Jordi Serra

—Durant la meva trajectòria a Compuspar vaig arribar a tenir oficines a 20 països i anava d’hotel en hotel, visitant els centres. Sabia molt bé el que buscava en un hotel quan viatjava: localització, un bon producte i el més important, una atenció molt personalitzada que em fes sentir més com a casa i menys en un hotel.

—De Nova York, la decoració amb els grans finestrals; de Miami, l’aspecte més despreocupat i divertit, i de Londres, el servei exquisit en un ambient boutique de luxe. I volia ensenyar al món la façana Marítima que tants cops havia ensenyat als meus clients estrangers.

—Oferim una experiència personalitzada per a cada hoste i per a cada ocasió. Un cap de setmana pot venir una parella i buscar intimitat, un servei més discret, una experiència gastronòmica més exclusiva, amb uns bons vins i un bon sopar. Aquesta mateixa parella pot venir en una altra ocasió amb els seus fills i vol més atenció, organització d’activitats dins i fora de l’hotel, serveis específics per a l’edat de cada fill, una dedicació i acompanyament del nostre equip més constant. Per això la preparació és molt important, la relació amb l’hoste comença abans de l’arribada a l’hotel.

—Andorra com a país, conjuntament amb el sector privat, estem fent una gran feina per posicionar-lo com a destinació de luxe. Nosaltres venem Serras Andorra a molts mercats internacionals i totes les nostres presentacions, comencen presentant el país. És fonamental anar tots a una. Andorra és un país molt organitzat, molt net i molt segur, i això el client de luxe ho valora molt. Però encara queda molt per fer, sobretot en la promoció del país a l’estiu. Els hotels dels Alps tenen ocupacions i tarifes mitges igual d’altes a l’estiu que a l’hivern, i aquí encara estem lluny d’aquest escenari.

—Hem portat a Andorra un client internacional, de països que desconeixien Andorra com a destí, que ja s’havien allotjat a Serras Barcelona i ara han descobert el país. És un client d’alt poder adquisitiu interessat en el producte local, tant gastronomia com comerç, serveis i activitats a la natura. Tenim a 80 persones treballant a l’hotel durant tot l’hivern, persones que lloguen apartaments, van a comprar al comerç local, surten als restaurants i bars. A part els nostres clients s’allotgen amb nosaltres entre 4 i 5 nits i fan molta vida fora de l’hotel, van a esquiar, van als restaurants del país, baixen sempre dues tardes de compres a Andorra la Vella... A part nosaltres com a hotel intentem comprar sempre a proveïdors andorrans tant el menjar com la beguda.

—Andorra té un greu problema d’habitatge i l’estem patint en primera persona. Els nostres col·laboradors no troben allotjament assequible per a tot l’any i han de deixar el país. Com a totes les destinacions turístiques, és un tema molt important que ha d’adreçar el país.

—La marca Serras Collection està molt ben posicionada en el sector hoteler de luxe i l’obertura de Serras Sevilla és molt esperada. A part tenim altres projectes molt ben encaminats, un en particular està molt a prop. Si tot va bé en sentireu a parlar molt aviat. El sector hoteler de luxe continua i continuarà creixent, l’important és identificar les necessitats de l’hoste i oferir un bon servei.

—Uns hotels en les millors localitzacions, amb una decoració exquisida i acollidora, amb producte de la més alta qualitat i confort i el millor servei. Un servei pròxim i càlid, però sempre excel·lent que és el que marca als hostes després de l’estança, i el que recorden sempre.