LA SEU D?URGELL
Una setantena de persones han participat en les tres rutes del formatge de la Seu d’Urgell per conèixer formatgeries artesanes organitzades per l’Espai Ermengol-Museu. Concretament, els participants han pogut visitar les formatgeries Mas d’Eroles d’Adrall, Serrat Gros d’Ossera i Baridà de Bar.
Aquestes sortides s’iniciaven a l’Espai Ermengol per visitar la segona planta dedicada al formatge, on els participants han pogut visionar un audiovisual informatiu sobre la Cooperativa Cadí i degustar productes d’aquesta productora de formatge i mantega amb denominacions d’origen protegides. Cada ruta ha culminat a les poblacions alturgellenques per visitar cadascuna de les tres formatgeries. Aquesta proposta cultural i agroalimentària, que ha tingut lloc durant tres diumenges del juliol, s’ha emmarcat en la programació de Les Rutes Guiades que ha tingut com a objectiu donar a conèixer aquest producte agroalimentari.
Per a més informació consulti l’edició en paper.
