LA SEU D’URGELL
L’Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d’Urgell ha organitzat una nova sessió de tastos de formatges comentats dins del cicle Parlem de Formatge per avui, a les vuit del vespre, i que anirà a càrrec de la formatgeria Mas d’Eroles d’Adrall.
La sessió se centrarà en els formatges d’ovella i de vaca que s’elaboren artesalment en aquesta formatgeria. També s’explicarà la importància de la llet crua i la fermentació de la llet.
Els participants a la sessió també podran fer un tast dels formatges d’ovella i de vaca de Mas d’Eroles.
Per participar en aquesta nova sessió de Parlem de Formatge cal treure el tiquet de manera anticipada per 8 euros a l’Espai Ermengol.
Propera sessió de tastos / A partir de demà, segons informa el consistori, ja es podran adquirir els tiquets per participar al tast de formatges del Serrat Gros d’Ossera, que tindrà lloc el dijous, dia 24 de juliol.
Per a més informació consulti l’edició en paper.
