PUBLICITAT

La collita de poma ecològica de muntanya pesa 16 tones

  • La iniciativa compta 12 socis a les comarques pirinenques
EL PERIÒDIC
SANT LLORENÇ DE MORUNYS

Periodic
La collita en una de les finques del consorci d'agricultors Foto: ACN

L'Associació Agrària Ecològica de Muntanya integrada per 12 socis del Solsonès, la Cerdanya i el Pallars, engega la primera collita comercial de poma ecològica de muntanya. La iniciativa va néixer fa gairebé tres anys a la vall del Lord per «buscar una alternativa a la situació econòmica», segons va explicar a l'ACN, Josep Pintó, un dels impulsors. Ara, el projecte comença a donar els primers fruits i es preveu collir al voltant de 16 tones. El primer any es van plantar dues hectàrees, el segon sis i aquest any, 12. Pintó va argumentar que «tenim una dependència total del sector turístic, que coixeja molt i, per tant, vam pensar que havíem de buscar una alternativa econòmica i sempre que fèiem el raonament anàvem a parar al sector primari». Els propietaris van fer una prospecció de cultiu i van anar a parar a la poma. D'altra banda, no tanquen la porta a introduir nous cultius de muntanya en un futur com ara la pera. «La poma és una fruita de muntanya, ja que aquí expressa millor les seves característiques organolèptiques», va detallar Pintó i va afegir que «és excepcional en quant a gust i fermesa». Un dels seus valors afegits és la seva característica ecològica ja que la producció utilitza els mínims tractaments possibles. Els productors aposten per varietats de poma resistents al motejat o clivellat, una malaltia fúngica important en el cultiu de pomeres i utilitzen xarxes per protegir la collita de les pedregades.

Un mercat en creixement / Pintó va assegurar que el mercat bio està creixent molt i «si ens comparem amb els països veïns anem endarrerits». Per això, considera que «tot fa preveure que aquest mercat ha de pujar molt i aquí és on concentrarem els esforços». El seu objectiu és comercialitzar el producte al mateix preu que la poma dels Alps, que es troba a les botigues a un preu d'entre dos euros i dos euros amb vuitanta cèntims, mentre que la poma de Lleida es ven a la meitat de preu.



Per a més informació consulti l'edició en paper.



Comenta aquest article

PUBLICITAT
PUBLICITAT