L'equip de Cases Pairals d'Andorra la Vella està preparant unes jornades dedicades a la gastronomia, protagonitzades per membres del col·lectiu de gent gran de la parròquia. Durant tres dies, divendres 25, dissabte 26 i diumenge 27 de juliol, de les nou del matí fins al migdia, set padrines i padrins cuiners per un dia, elaboraran les seves receptes en públic, a la glorieta de la plaça del Poble, equipada amb una cuina elèctrica, un forn, planxa i microones, i dos fogons gegants de gas. Hi haurà tallers els matins de divendres i dissabte, així com demostracions i sessions de tast dels cuinats i dels platets.

El dissabte al matí, a més de les demostracions de receptes, una de les cuineres elaborarà un arròs de muntanya per a trenta persones. També se celebrarà un Concurs de Truitades amb Samfaina, al qual s'hi poden inscriure tots els usuaris de les cases pairals d'Andorra la Vella, que serà valorat per un jurat i recompensat amb diversos premis.

Per a més informació consulti l'edició en paper.