PUBLICITAT

El cuiner Joan Roca parlarà sobre lideratge

EL PERIÒDIC
ANDORRA LA VELLA

Crèdit Andorrà oferirà una conferència a càrrec del cuiner Joan Roca, copropietari del restaurant El Celler de Can Roca de Girona, considerat el millor restaurant del món l'any 2013. Lideratge, creativitat i valors és el títol de la ponència, en la qual explicarà la seva experiència sobre com es pot arribar a ser un bon líder, en què consisteix i com es manté aquest lideratge, i parlarà dels valors necessaris per gestionar equips.

Crèdit Andorrà assenyala que Roca ha demostrat, des de fa anys, que és un expert en lideratge i creativitat aplicats al món de la gastronomia ja que gràcies a les constants innovacions avantguardistes i creatives del xef i dels seus dos germans, l'any 2013, El Celler de Can Roca va ser reconegut com el millor restaurant del món per la revista Restaurant. Actualment, el local dels germans gironins ocupa el segon lloc d'aquesta llista. L'acte és de portes obertes i tindrà lloc l'1 de juliol, a les 18 hores, a l'edifici Crèdit Centre. Les places per accedir a la xerrada són limitades i les persones interessades han de confirmar l'assistència.



Per a més informació consulti l'edició en paper.



Comenta aquest article

PUBLICITAT
PUBLICITAT