• La 33a edició ha comptat amb 216 caps de bestiar
• Agricultura confia en aconseguir aviat l'IGP

De Santa Coloma al centre dAndorra la Vella. Ahir es va celebrar la 33a edició de la Fira Concurs de Bestiar, aquest any situada a l'aparcament comunal, davant de l'edifici del Govern i amb rècord de participació: 216 caps de bestiar, la xifra més alta de les darreres edicions. Bestiar boví, equí i oví. Aquest últims també participaven en el 8è Concurs Nacional de la Raça Bruna d'Andorra, amb un premi especial pel millor anoll i per a la millor anolla.

Landry Riba, director d'Agricultura, es va mostrar satisfet per la participació, i també pel canvi d'ubicació, ja que a la Borda Mateu, on es feia les altres edicions, amb el temps plujós d'ahir, el terreny hagués estat «tot enfangat». La Fira Concurs de Bestiar estava oberta a tots els ramaders de les valls que presentessin animals d'espècie bovina, equina i ovina i que complissin les bases, i va repartit fins una norantena de premis corresponents a una trentena de categories, a més dels dos premis especials per als millors exemplars de la raça bruna. «La presència de la Bruna d'Andorra és dominant i mostra de la bona acollida del concurs» , va explicar Riba.

IGP

Riba es va mostrar molt optimista sobre aconseguir aviat la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) europea per a la carn de vedella produïda a Andorra amb criteris de qualitat. Les auditories per analitzar les explotacions començaran a principis de novembre. Actualment «se sacrifiquen uns 800 vedells anuals, 60 bous i un miler de corders, arribant als 2.000 caps de bestiar de carn de qualitat controlada», va detallar. L'objectiu «és que quan tinguem la IGP, el segell quedi cenyit a un territori, Andorra- una raça, la bruna, i un producte, la carn de qualitat», va afegir el director d'Agricultura.

Per a més informació consulti l'edició en paper.