Jordi Pujades Castanyer d’Andorra la Vella
«La venda ha baixat de manera notable, hem notat la pandèmia»
Jordi Pujades fa dos anys que es dedica a la venda de castanyes a Andorra la Vella tot i que les parades a les quals ven, ubicades a l’Avinguda Consell d’Europa i a l’Avinguda Meritxell, són històriques a la capital durant els mesos de fred des de fa molts anys. Pujades dedica la resta de l’any a altres oficis «variats» però relacionats amb el de castanyer, també amb caràcter públic. Considera que el més important, en el seu àmbit laboral, és «tractar bé a la gent, procurar que els clients estiguin ben atesos i oferir un bon producte».
–Com està anant l’actual temporada de venda de castanyes, tenint en compte la incidència de la Covid-19 al país i al món?
–La venda ha baixat de manera notable, hem notat la pandèmia. És clar, les xifres d’infectats pugen al país i això suposa que més gent es quedi a casa, o bé confinada o bé per prevenció. A més a més, als països veïns les coses tampoc van bé i la gent actua en la mateixa línia a causa de la gran quantitat de restriccions. Hi ha molta menys circulació de gent pels carrers.
–D’on prové la majoria de clientela?
–Aquest any, a diferència d’anys passats, tenim més clientela d’Andorra pel que comentàvem, perquè no hi ha tanta afluència de gent de fora a causa de la situació sanitària. Però bé, tot i la baixada de visitants, els caps de setmana encara segueix venint gent de fora tenint en compte que de moment encara poden venir i notem més moviment que els dies d’entre setmana. La gent d’Andorra ja saben que som aquí cada any i als visitants els fa gràcia que hi siguem. A nosaltres ens compren, des de la canalla més petita que comença a tenir noció del que són les castanyes i la castanyera fins a la persona més gran. La nostra clientela abasta totes les franges d’edat.
–Quant temps teniu posada la parada?
–La temporada la vam començar el passat 8 d’octubre i la parada la tindrem aquí muntada, de la mateixa manera que la de l’Avinguda Meritxell estarà muntada allà, fins a mitjans de febrer si hi ha castanyes. L’estoc depèn de la temporada, però normalment s’allarga fins a mitjans de febrer i nosaltres en venem fins llavors. Anem al ritme de la temporada de proveïment de castanyes de cada any i també al ritme del fred. Si fa fred es ven més. La baixada normalment la notem després de Reis, al gener, però llavors arriben els esquiadors, que tornen a comprar.
–Quant temps fa que la parada està ubicada a la capital?
–Fa molts anys que estem ubicats a Andorra la Vella. De fet, ja han regentat les parades dues o tres generacions de la família de propietaris. També en solem posar una al Mercat de Nadal, però de moment no sabem si la posarem o no. A aquesta, però, es ven més poc perquè l’horari als visitants és restringit a una estoneta al matí i a un parell d’hores a la tarda.
–Com preveieu les vendes durant la resta de mesos que queden fins al febrer?
–Ja ho veurem. Si la Covid-19 millora, suposem que tornarà a venir gent i que podrem anar venent. Si va malament... sobre la marxa haurem de veure com evoluciona la situació perquè pugui haver-hi gent passejant pels carrers.