Encants i Escudella de Sant Antoni, a Encamp
Si a Encamp hi ha un plat tradicional per excel·lència és l'escudella. Tant, que s'ha convertit, des del 1987, en una festa popular, l'Escudella de Sant Antoni, que cada any a Encamp se celebra el diumenge més proper a la festivitat de Sant Antoni, i al Pas de la Casa, una setmana després.
Per l'Escudella de Sant Antoni es reparteixen unes 1.500 racions d'escudella entre els assistents, feta amb més de 3.000 mandonguilles, 700 litres de caldo, gallines, cansalada, arròs, cigrons, verdures i les mans expertes de les padrines de la parròquia.
Just abans de la benedicció i degustació de l'escudella, a Encamp tenen lloc els tradicionals Encants de Sant Antoni, en què els manadors del Comú d'Encamp, juntament amb el rector de la parròquia, subhasten coques, bulls, embotits, peus de porc..., i tot el que es recapta es destina a obres socials.
Programació:
13 h Encants de Sant Antoni
13:30 h Escudella de Sant Antoni
Nota: Els horaris són orientatius
Preu del plat: 8 €
- DiaDiumenge, 13 de gener de 2019
- Lloc Plaça Sant Miquel
- Més informacióhttp://www.agenda.ad/activitat/encamp/festes-i-tradicions/encants-i-escudella-de-sant-antoni-a-encamp-2019-9729